Eten & Drinken

Gassen, technologieën en diensten voor de voedings-en dranksector.

Exploitanten in de voedingssector moeten inspelen op de behoeften van de consument met producten die in toenemende mate gericht zijn op natuurlijkheid, versheid en voedselveiligheid, zonder het negeren van de beschikbaarheid, het assortiment, comfort en beschikbaarheid.

Sol biedt zijn klanten op maat gemaakte oplossingen, in samenwerking met de productie, met als doel de kwaliteitsnormen van hun producten te verbeteren. Voedingsmiddelen kunnen worden ingevroren met vloeibare stikstof of kooldioxide, verpakt worden in gemodificeerde, atmosferische verpakking met stikstof en andere gassen: zo worden hun kenmerken en smaak blijvend behouden. Stekjes en planten worden behandeld in serres met een atmosfeer rijk aan kooldioxide om hun groei te versnellen en verbeteren. Vis wordt intensief gekweekt door het gebruiken van zuurstof. Kruiden, specerijen en gemalen koffie kunnen met vloeibare stikstof gemalen worden bij zeer lage temperatuur, zonder in te boeten aan smaak en kwaliteit. De gassen aangeboden door BTG Sol zijn gecertificeerd voor het gebruik in de voedselketen en zijn in overeenstemming met de Europese wetgeving.

SOL pour l'industrie
Wilt u meer weten?
Neem contact met ons op